Découverte de l'agroécologie en actions

Après une semaine chez Terre & Humanisme, nous avons appris les grands principes de l'agroécologie qui vise à nourrir le sol pour cultiver les plantes, en respectant la vie du sol et en minimisant l'impact environnemental, sans utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.

Nous avons mis en application ces principes en jardinant tous les jours au potager :

• culture sur buttes en terre,

• semis des engrais verts pour nourrir et préparer le sol pour les prochaines cultures, en apportant de l'azote au sol grâce aux légumineuses (ex : féverolle, vesce) et en le décompactant grâce aux graminées (ex : seigle, sorgho),

• récolte et tri des graines,

• arrosage des semis et des boutures tous les soirs,

• bouturage de plantes,

• retournement des andains de compost,

• récolte de légumes et aromates